节气名。在每年公历8月23日前后。处暑以后，中国大部分地区气温逐渐下降，雨量减少。

处暑的处是终止的意思，表示炎热即将过去。处暑是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。到了处暑，气温进入了显著变化阶段，逐日下降，已不再暑气逼人。

我国将处暑分为三候：一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零；禾乃登的禾指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，登即成熟的意思。