2024年的正月初八，农历新年的鼓点还在回荡，而这一天也让我们告别了节庆的高潮，步入了崭新的日子。初八，宛如新年的第一个缓慢跳跃，带着淡淡的喜庆和期许，成为新一年中的一个独特时刻。

　　2024年正月初八蒸发糕

　　在重大的节日中就会体现出来一些食物的重要性了,比如说我们南方人就非常的喜欢吃蒸发糕,而且在过年的这种隆重的节日中了,也会蒸发糕象征者是蒸蒸日上一些非常好的一些词语去形容了这些蒸发糕,所以发糕格外的受人欢迎,因为它象征着蒸蒸日上。新的一年。我以鱼形发糕来祝贺大家新年快乐

　　正月初八记得吃3食

　　1、食五谷

　　正月初八既是谷日，也是观谷日。什么意思呢？就是说这一天，大人们要带着家中的孩子去田地里，给孩子们介绍和讲解一下基本的农业知识，看一看冬季农作物的生长状况。

　　2、食桔子

　　初八这一天，桔子是必吃的一种食物。桔子的桔与吉谐音，再加上桔子圆溜溜的，所以，初八这一天吃桔子，象征着未来的日子衣食富足，大吉大利，日子越过越顺。

　　初八本就是开工利是的好日子，再加上这一天是顺星节，所以，民间习俗中发糕是必吃的一种传统美食。因为，发与八谐音，尤其是不少地区的方言，会把八读作发财的发，再加上发糕本就是谷物所做，而初八又是谷日，堪称是一举两得。

　　3、食发糕