正月作为春节的起始月份，集合了传统文化的深沉内涵和现代社会的热烈欢庆。家庭的美食宴会、祭祀仪式和社交互动交织在一起，构成了一个多层次、丰富多彩的庆祝盛宴。这是一个家庭和社会共同共欢庆、共庆祝的时光。

　　正月初二车公诞

　　据说明末崇祯年间，新界各地突然疫症流行，死亡者众，尤以沙田为甚，后来有人翻查史书及县志，发现宋朝有位车大元帅，平乱有功之外，更能遏止疫症，沙田的村民乃请人塑造车大元帅的造像，在沙田建立一间车公庙，庙成之日据说疫症即不流行，村民感激之余，就定于每年车公诞拜祭车公了。

　　农历初二的习俗说法

　　习俗一：回娘家

　　大年初二，出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭。

　　这一天广东有个重要风俗就是回娘家，客家传统节日习俗正月初二已婚妇女转妹家（回娘家），新姑丈（女婿）要回门。回娘家的妇女，都要携带鸡、娘酒等礼物。潮汕地区，正月初二、初三，女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里。如果家中有多个女儿，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，礼轻情意重，它表达了姑娘对乡亲的思念。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。这习俗，潮汕人称为食日昼。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

　　习俗二：吃开年饭

　　正月初二谓之开年，从这一天开始，人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品，走亲访友。韶关沙田一带杀生鸡开年，取生气十足的意思。在饮食习俗方面，正月初二这天的中午饭称开年饭，菜式多样，皆取吉祥寓意。鸡是少不了的，烧肉取红皮赤壮（身体健康）之意，炒饭取意大显身手；猪脷（舌）取大利之意，还有生菜，取意生财，蒜喻能写会算，葱喻聪明，韭喻长长久久等。芹喻勤劳刻苦。初七人日吃七样菜，上列几种均在其中。

　　习俗三：祭财神

　　北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨，俗称元宝汤。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用五大供，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要发大财。

　　习俗四：食日昼

　　正月初二，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是礼轻情意重，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。这习俗，潮汕人称为食日昼。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。