端午节是我们国家的一个重要的节日,几乎是家家户户都会过端午。每当端午节临近的时候家家都在准备包粽子和制雄黄酒的材料,相信粽子和雄黄酒一定是存在怎么样的魅力能让人们一直延续这样的习俗,那这就要从多个角度探讨了。
端午吃粽子的风俗
在端午节吃粽子有一个广泛认同的传说,就是纪念屈原。屈原于五月初五自投泪罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日用粽叶包好米饭,做成一个个的粽子,然后投到江中喂给鱼虾吃,希望通过这种方法,能够使屈原的身体不受到伤害。端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。据记载,早在春秋时期,用燕叶(萎白叶)包泰米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。
为什么要喝雄黄酒
喝雄黄酒不仅是有传说的因素在,也有为了健康出发的科学依据在。端午节前后,气候变热蚊虫飞动,容易生病,古时候,人们在同疾病做斗争时,发现饮雄黄酒、佩戴香包能驱佞解毒,然后在不断实践中,学会了用雄黄酿制雄黄酒,认为雄黄酒能避鬼邪、杀百毒。民间认为雄黄酒可以驱妖避邪,就形成端午节饮雄黄酒风俗。将吃剩的雄黄酒喷洒房屋壁角阴暗处,或贮藏起来,遇有虫咬红肿,涂抹可以解毒消肿。后来人们在雄黄里加入艾叶、熏草等原料制成香包供妇女和儿童佩戴。
有关雄黄酒的传说
喝雄黄酒的传说也和屈原有关,由此可见屈原在人们心中的地位之高。根据历史传说屈原投江之后,屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以药晕蛟龙,保护屈原。一会儿,水面果真浮起一条蛟龙。于是,人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。
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