2025年小寒是1月5日10点32分31秒，小寒是二十四节气中的第23个节气，标志着天气进入一年中最寒冷的时节。小寒的到来，意味着气温将持续降低，北半球的热量散失，白天吸收的热量少于夜晚释放的热量‌。

在小寒节气期间，北方地区的气温通常较低，而南方部分地区的最低气温可能会出现在大寒节气内。这是因为北方地表“余热”较少，而南方地表相对较热，导致气温变化的差异‌。

此外，小寒节气也有一些传统的饮食习俗。例如，吃羊肉可以补肾助阳，吃牛肉可以补脾益胃，吃鱼肉可以补益筋骨，吃鸭肉则可以温补虚劳‌。这些食物不仅有助于抵御寒冷，还能调养身体。