一岁的孩子处在刚断奶或没有完全断奶的幼儿阶段，这时家长可以根据孩子的自身情况开始给孩子添加各种辅食。不过一岁孩子的肾脏功能和消化系统还在发育，因此辅食要谨慎放调料。那么，一岁的孩子可以吃盐和油吗？

一岁的孩子可以吃盐和油，一岁以下的孩子不可以吃盐。因为一岁以下的孩子身体的很多器官还没有成熟，尤其是肾脏还不够成熟，这个时候过早添加盐和油，可能会影响身体健康和发育。

孩子添加调料的原则：

1、盐。中国营养学会推荐6个月以下孩子的钠摄入量为200毫克，即盐中的0.5克。大多数婴幼儿辅食都含有一定的盐分，所以在刚开始添加辅食的时候不需要加盐。在宝宝10 个月后，可以开始每天添加不超过2克的盐。

2、糖。过早摄入糖会损害孩子的牙齿，降低对甜味的敏感度，同时会忽视其他味道，导致孩子厌食和挑食。但甜味是大多数孩子最喜欢的味道。所以家长一定要控制糖的量，每天的糖摄入量不超过半茶匙。

3、油。在给孩子添加辅食的时候可以加油，但最好使用植物油。这样更有利于被孩子吸收。