谷雨节气的时候，有很多有意思的饮食风俗和仪式感是需要遵从的，那么，谷雨的时候为什么要吃鸡蛋要赏花呢？了解这个节气相关的内容有积极的意义，这样能够收获谷雨相关的风俗传统，以及谷雨这个节气的重要的知识点。

吃鸡蛋去除烦闷

谷雨鸡蛋有去除烦闷的效果，同时还能够提升蛋白质的含量，带来健康，由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大。谷雨节气后是神经痛的发病期。同时天气转温，室外活动增加。在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。鸡蛋具有很多的营养价值但是小编要建议大家的一点就是不要空腹的时候食用鸡蛋，因为如果空腹食用鸡蛋的话，鸡蛋里面所含有的营养物质不能被人体很好的吸收。

赏花寓意生活甜美

这一天赏花代表的是休闲娱乐的意思，这个期间正是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花。谷雨三朝看牡丹，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今，山东、河南、四川等地还于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化，针对其气候特点进行调养。

谷雨节气气温介绍

谷雨节气的时候气温是比较宜人的，会是比较舒服的一段时间，温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。中国茶叶学会等有关部门倡议将每年农历谷雨这一天作为全民饮茶日，并举行各种和茶有关的活动。古时有走谷雨的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。