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热狗的由来

  热狗是由其英文名hot dog翻译而来,而这个词来源于一张漫画上的讹写。《赫斯特报》的漫画家塔德多尔根在看到德希臣狗香肠面包之后有感而发,画出了小圆面包里夹着一根德希臣狗香肠的画面,但一时之间想不起这种香肠的名字,只好写了个狗字。于是,热德希臣狗香肠面包就变成了热狗。

  热狗的由来

  1906年时,细长流线型的香肠在美国仍是一种新奇的食物,有各种各样的叫法,如法兰克福香肠法兰克香肠维也纳香肠小红肠德希臣狗香肠等。在这期间,获得点心注册经营权的哈里史蒂文斯把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中,成了风行一时的食品。在纽约巨人队的基地波洛运动场内,史蒂文斯雇用的小贩们,在看台上叫卖:快来买热的德希臣狗香肠!

  《赫斯特报》的漫画家塔德多尔根在看台上,见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声,灵感顿生,即兴画了一幅漫画:一个小圆面包里夹一节德希臣狗香肠,上边抹了一些芥末。多尔根回到办公室,把漫画润饰了一下,但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund(德希臣),只好写个狗字,结果漫画中小贩的喊声就被写成了快来买热狗。

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